Termék megnevezése: Ammónium-klorid
Üzletág
Élelmiszeripar, Adalékanyagok,
Fa és papíripar,
Gyógyszeripar,
Kozmetika ipar, Tisztítószerek,
Vegyipar
Az
ammónium-klorid (más néven ammóniasó, szalmiák, szalmiáksó vagy E510) a sósav ammóniumsója. Vízben jól oldódik, oldata közepesen savas kémhatású.
Az ammónia elnevezése az angolban használt
sal ammoniac szóra vezethető vissza. A vegyületet neve már az ókori perzsa és arab nyelvben is megjelenik
nushadir (نشادر) néven, Kínában
náoshā (硇砂), Indiában pedig
nao sadar néven volt ismert. A rómaiak az ókori Líbiában Jupiter Amun (a görög
Ammonból,
Ἄμμων ) temploma mellől gyűjtötték az ammónium-kloridot, ezért
sal ammoniacus nak, vagyis Amun sójának nevezték, a templom közelsége miatt.
Az alkímiában nagy jelentőséget tulajdonítottak neki, mert két olyan anyagból áll (vízben oldva ammónia és sósav, melyek erősen korrodálják a fémeket. Ezért azt hitték, hogy az ammónium-klorid lehet a fémek más fémmé való átalakításának kulcsa. A természetben elsősorban vulkanikus terültek közelében található, főként gázkitörések mellett. A kitörő gázból csapódik ki, de nem túl hosszú életű, mert vízzel érintkezve azonnal feloldódik. Ipari méretekben szintetikus úton, ammóniából (NH
3) és sósavból (HCl) állítják elő: NH
3 + HCl → NH
4Cl
Az
ammónium-kloridot 25 kg-os zsákos kiszerelésben hozzuk forgalomba.
Anyagi tulajdonságok:
CAS-szám:
12125-02-9
Kémiai képlet: NH
4Cl
Moláris tömeg: 53,49 g/mol
Megjelenés: fehér, szilárd
Sűrűség: 1,527 g/cm³
Olvadáspont: 338°C szublimál
Forráspont: 520°C
Oldhatóság (vízben): 29,7 g/100 g (0°C)