Termék megnevezése: Kálium-nitrát technikai
A kálium-nitrát a kálium salétromsavval alkotott vegyülete, képlete KNO3. Erős oxidáló tulajdonságú anyag. Régebben gyufafejek bevonata is tartalmazta. Salétromnak is hívják, az angolszász szakirodalom saltpetrenek nevezi. Nem keverendő össze a chilei salétrommal, ami a nátrium-nitrát egyik elnevezése. Bár nagyon hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek, mégis két teljesen különböző vegyületről van szó.
Felhasználása:
- műtrágyák egyik összetevője, kalcium-karbonáttal keverve pétisó néven ismert Magyarországon
- a feketelőpor egyik összetevője, rakéta-hajtóanyagként, és egyes füstbombákban is alkalmazzák.
- élelmiszerekben tartósítószerként alkalmazzák (ld. Kálium-nitrát E252). Leveles zöldségekben természetes úton is előfordul, ezen kívül megtalálható még sajtokban, húsételekben, pizzákban. A maximum napi beviteli mennyiség 3,7 mg/testsúlykg.
- cigarettákban az égés folyamatának szabályozásában alkalmazzák.
A terméket 25 kg-os zsákos kiszerelésben hozzuk forgalomba.
Anyagi tulajdonságok:
CAS-szám: 7757-79-1
Képlete: KNO
3
Moláris tömeg: 101,1032 g/mol
Megjelenés: fehér por
Sűrűség: 2,11 g/cm³ (20°C)
Oldhatóság vízben: 320 g/l (20°C,endoterm)
Olvadáspont: 334°C
Forráspont: bomlik, 400°C