Nátrium-hidrogén-karbonát

A Nátrium-hidrogén-karbonát (vagy köznapi nevén szódabikarbóna) vízben jól oldódó savanyú nátriumsója a szénsavnak. Oldata lúgosan hidrolizál. A savak hatására szén-dioxid szabadul fel. A szódagyártás és más vegyipari folyamatok mellékterméke. A környezetre ártalmatlan, sokoldalúan használható:

Ipari alkalmazások:

• Élelmiszeriparban sütőporként valamilyen savanyú foszfáttal és keményítővel keverve (E500(ii))
• Savömlések semlegesítésére
• Savas gázok (pl. SO₂) megkötésére égetőművi folyamatokban.
• Tisztítószerek komponenseként a háztartásvegyipar és ipari tisztítószerek területén
• Állati takarmány adalékként, főként kérődzők bendőjének pufferálására
• BC típusú poroltókészülékek töltőanyagaként.
• Gyógyszeriparban tablettázási segédanyagként és a gyógyászatban (savnyelésre)
• Üveg-, műanyag- és krómfelületek szemcseszóró anyagaként.
• Agyagos talaj szilárdítására

Háztartási alkalmazások:

• zsír-, kávé- és teafoltok eltávolítása ruhákról, szövetekről
• makacs szennyezések tisztítása edényekből, csempékről, hűtőgépből, sütőből stb.
• fogak fehérítése (ha fodormentaolajat adunk hozzá, az íze se olyan rossz)
• ezüst patinamentesítése
• haj, fejbőr korpátlanítása
• izzadás csökkentése
• gyomorégés megszüntetése

A Nátrium-hidrogén-karbonát E500(ii) terméket 25-kg-os zsákos kiszerelésben hozzuk forgalomba. A Solvay cég prémium minőségű termékét a terméknévben külön megjelöljük.

Anyagi tulajdonságok:
CAS-szám: 144-55-8
Kémiai képlet: NaHCO₃
Moláris tömeg 84,007 g/mol
Megjelenés Fehér színű por 
Sűrűség: 2,159 g/cm³
Oldhatóság (vízben): 7.8g/100ml (18°C), 10g/100ml (25°C)
Olvadáspont: 50 °C-on bomlik